Pateu de spanac crud

pateu de spanac

 

Iubesc pateurile.

Așa că atunci când prietena mea Rada mi-a vorbit de un pateu de leurdă am început să salivez… Nu aveam leurdă acasă. Pentru că piața e la 25 de km de aici m-am gândit să fac un pateu din spanacul primit cu o seară înainte, un spanac proaspăt, de grădină.

Împart cu voi rețeta delicoasă.

Aveți nevoie de

– două mâini pline și îndesate cu spanac,– 2 linguri zeamă de lămâie,

– 30 ml ulei de măsline,

– 2 sau 3 căței de usturoi,

– 3-4 linguri semințe decojite de floarea-soarelui

– sare (după gust)

Se blenduiesc toate până se obține o pastă fină….pateul de spanac crud.

2 gânduri despre „Pateu de spanac crud

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s