Iubesc pateurile.
Așa că atunci când prietena mea Rada mi-a vorbit de un pateu de leurdă am început să salivez… Nu aveam leurdă acasă. Pentru că piața e la 25 de km de aici m-am gândit să fac un pateu din spanacul primit cu o seară înainte, un spanac proaspăt, de grădină.
Împart cu voi rețeta delicoasă.
Aveți nevoie de
– două mâini pline și îndesate cu spanac,– 2 linguri zeamă de lămâie,
– 30 ml ulei de măsline,
– 2 sau 3 căței de usturoi,
– 3-4 linguri semințe decojite de floarea-soarelui
– sare (după gust)
Se blenduiesc toate până se obține o pastă fină….pateul de spanac crud.
arata delicios andre!…am sa fac si eu cat de curand! multu de idei!
ApreciazăApreciază
L-am facut si este absolut incredibil! Exact genul meu de preparat cu multi multi nutrienti. 🙂 Multumesc mult!
ApreciazăApreciază