Chifteluțe cu nuci (10 porții)
Ingrediente:
– 1 cană nuci măcinate
– 1 și ½ căni piure de cartofi
– ½ cană pesmet
– 1 cană ceapă tăiată mărunt
– ½ cană apă
– 4 linguri pastă de roșii
– ½ cană făină de ovăz (fulgi de ovăz râșnițați)
– 2 linguri fulgi de drojdie (opțional)
– 2 linguri Vegenatura
– sare după gust
Preparare: Se pune ceapa la călit în puțină apă. Se lasă la răcit și apoi se adaugă restul apei și celelalte ingrediente. Se amestecă bine și se formează chiftele, care se coc în tavă la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 30 minute.
(Din Revista Viață și sănătate)
Andreea Stanciu 
Lasă un răspuns