Pâine cu cartofi

1

Ingrediente

500 g făină

1 cartof mare

1 pliculeț drojdie

½ linguriță sare

1 linguriță zahăr brut

apă călduță cât cuprinde

 

Se amestecă făina cu drojdia, sarea și zahărul. Se dă cartoful prin răzătoare și se pune peste făină. Se adaugă apa treptat și se frământă aluatul.

Apoi se acoperă aluatul și se lasă la loc călduț la dospit.

După ce se ia de la dospit se împarte în două și se formează două bile care se crestează cu un cuțit. Se așeză în tavă și se pune la copt pentru aproximativ 30 minute.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s