Prăjitură cu mălai și ananas

prajitura cu malai si ananas1

Ingrediente:

1 ½ cană mălai

1 ½ cană făină

¼ l-ță sare

1/3 cană zahăr brut

¾ l-ță bicarbonat de sodiu

¼ cană ulei

¾ cană lapte de soia sau apă

1 cutie ananas

1 ling. suc de lămâie

Preparare:

Ananasul și lichidul din cutie se pun în blender și se pasează bine. Se amestecă apoi cu restul ingredientelor, iar compoziția se toarnă într-o tavă pentru cuptor (cu hârtie de copt) și se coace la foc potrivit cca 30 minute. Se lasă la răcit, apoi se taie în forma dorită.

Sursa rețetei:  Gătește repede, gustos și sănătos – Elena Pridie

5 gânduri despre „Prăjitură cu mălai și ananas

  1. ce delicios suna! abia astept sa o pregatesc si eu!
    am o intrebare: pot folosi lapte de vaca in loc de lapte de soia sau apa? cu laptele de soia nu ma prea impac, iar cu apa in prajituri am avut o experienta nu prea placuta

    Apreciază

        1. 🙂 Noi nu mai folosim lapte de vacă în casă de cel puțin doi ani și sunt f mulțumită de toate rețetele de prăjituri pe care le-am încercat fără lapte, ouă…
          Poate ține și de obișnuință..

          Apreciază

  2. ei, uite asta chiar nu mi-am imaginat despre voi, dat fiind faptul ca petreceti mult timp la tara. da, cu siguranta tine de obisnuita si nu cred ca e imposibil sa traiesti fara. pana una-alta, multumim de retetele astea minunate si foarte gustoase!

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s